La Ronce

En helt lokal variant, en av Davids stora framgångar på senare år. Ordentligt fyllig, om än inte lika fyllig som en spéciale-ostron. Stadig och jämn produkt. Ett ostron som bara odlas i havet och inte mognas i bassäng. Helt och hållet från Charente, vilket är sällsynt.

Förpackningar : 25-50-100 st.
Storlek : 2-3-4
Kategori : fine/speciale
Säsong : året om
Ursprung : Charente
Odlare : Hervé
Status :  lager (stl.3)